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漯河市实验幼儿园食品安全包保领导莅临检查指导工作

来源: 本站原创   发布时间: 2023-04-19 08:16:50 阅读:

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检查组查看幼儿园食安创建宣传版面

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检查组进入伙房进行实地查看

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查阅食安创建档案资料


4月18日上午,市政协副主席胡新保,市民政局党组书记、局长方高峰莅临漯河市实验幼儿园,开展食品安全“两个责任”包保督导。幼儿园园长潘伟红等陪同检查。

检查组查看幼儿园食安创建宣传版面,了解校园食品安全宣传教育情况。

检查组进入伙房进行实地查看,对照包保任务清单,对幼儿园食品安全管理制度、两个责任信息公示、餐具消毒、食品留样、库房管理、明厨亮灶建设等进行检查督导,同时深入班级查看幼儿进餐情况。  随后,检查组查阅食安创建档案资料,听取幼儿园园长潘伟红食品安全工作汇报,重点查阅从业人员健康管理、主体责任落实、供货管理、食材溯源等资料。检查组一行对幼儿园食品安全管理给予充分肯定:幼儿园制度健全管理规范,环境卫生整洁有序,认真落实创建评价细则,档案资料细致完善,食品安全执行落实到位。同时,包保领导胡新保对我园食品安全提出要求:要切实履行食品安全责任,落实食品安全工作机制,加强食品加工控制要求,保障幼儿食品安全。

“食品安全无小事”,漯河市实验幼儿园将以此次督导检查为契机,进一步细化食品安全管理,以最严格的标准、最精细的管理,向高标准、规范化的食堂管理模式看齐,筑牢校园食品安全防线!

 

漯河教育信息网

(总编审:赵克勤 编审:范斌 晓鹏 审校:斯钰 刘娜)

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