2024年10月16日是第四十四届世界粮食日,本周是全国粮食安全宣传周,此次活动的主题是“强法治 保供给 护粮安”。为进一步贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神,增强爱粮节粮的节约意识,自觉养成勤俭节约、珍惜粮食的绿色低碳生活习惯,充分发挥公共机构在引领节约粮食风尚中的示范作用,我们向大家发出如下倡议:
一、增强粮食安全意识
粮食,是大自然的馈赠,是人类生存和发展的根本。我们要深刻认识粮食安全的重要性。时刻树立粮食安全意识,倡导珍惜粮食理念,不断增强爱粮节粮的思想自觉和行动自觉,传承中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食的传统美德,自觉维护粮食安全。
二、倡导文明用餐习惯
1.合理点餐。在食堂就餐或外出聚餐时,根据实际需求适量点餐,按需取餐,避免过度消费。
2.光盘行动。用餐时做到不剩饭、不剩菜,若有剩余饭菜,应主动打包,做到“光盘行动”。
3.文明用餐。遵守餐桌礼仪,不大声喧哗,不随意丢弃食物残渣,珍惜每一粒粮食。
三、加强食堂管理制度
1.优化供餐模式。根据用餐人数和需求,合理调整菜品供应量,避免食物浪费。
2.提高饭菜质量。不断改进烹饪技术,提供美味可口、营养均衡的饭菜,减少因口味不佳导致的浪费。
3.开展宣传教育。在食堂内设置宣传标语、海报等,引导干部职工养成节约粮食的好习惯。
4.限制使用一次性用品。推广使用可重复利用的餐具,减少一次性餐具的使用和包装材料的消耗。在会议、活动等场合,合理安排餐饮,避免不必要的食物浪费。
四、发挥示范引领作用
公共机构应当在节约粮食方面发挥带头示范引领作用,积极向家人、朋友和社会公众宣传节约粮食的重要意义,共同营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”让我们行动起来,不断增强爱粮节粮的思想自觉和行动自觉,传承中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食的传统美德,自觉维护粮食安全。让我们共同携手,为守护国家粮食安全贡献应有力量!