为切实做好学校食堂食品安全监督管理工作，保障学校师生的食品安全，11月29日上午源汇区政府党组成员、副区长，市公安局源汇分局党委书记、局长王彦杰莅临源汇区学校视导食品安全工作。

王彦杰一行对食品原材料的采购、食品的加工制作、餐饮具的清洗消毒保洁、食品留样保存、仓库食品贮存、进货台账记录、从业人员健康管理、食品安全培训等方面进行了详细检查、询问，对学校食品安全卫生工作给予了充分的肯定。王彦杰强调，校园食品安全关乎每一位学生的身体健康，是学校安全工作的重中之重，学校要严格履行校园食品安全主体责任，继续把食品安全工作做细、做实、做好。

此次食品安全视导工作，对学校食品安全工作的鞭策和促进，源汇区实验学校将以此次检查为契机，进一步完善校园食品安全管理体系，提升校园食品安全管理水平，确保师生“舌尖上的安全”。

 （李甜甜）