5月23日上午源汇区政府党组成员、副区长,市公安局源汇分局党委书记、局长王彦杰带领市场监督管理局干河陈所领导到源汇区学校检查、指导食品安全工作。
王彦杰一行实地察看了学校食堂操作间食品加工过程,餐具清洗消毒,食品留样,食品原料购进、存储以及每日食谱等有关情况,听取学校校长刘风琴对食品安全工作汇报。检查组对源汇区实验学校的食品安全工作给予充分肯定,并提出了指导性意见。
王彦杰强调,学校就餐师生多,涉及人员广,做好学校食品安全工作责任重大。学校要切实履行校园食品安全主体责任,严把学校食堂经营服务准入关,严格从业人员培训,落实好食堂管理制度,确保师生舌尖上的安全。(李甜甜)