根据临颍县教育系统大宗食品采购文件的要求,为实地了解学校食堂大宗食材原料供应商的运营资质和供应规模,更好地规范食堂大宗食材原料的采购工作,从源头上抓紧、抓实食堂食品安全关。北街学校成颍奇校长带领班子成员对教育系统食堂食材定点采购供应商进行了实地走访和考察。
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成校长一行先后来到粮油采购点、肉食采购点、蔬菜采购点和面条加工采购点,详细查看了采购点的卫生情况、了解食品原料进货渠道、加工情况以及各种证照是否在有效期内等。检查情况良好。
各采购点实地考察
今后,学校将继续通过不定期考察、食材供应情况反馈,并结合实际配送情况,加大对其他食材供货商的考核。我们将会继续用心做美食,让饮食有文化,让饭菜有特色,让食堂有温度,让孩子们健康快乐地在北街学校茁壮成长!